2023年9月

2023年9月27日

『魚活ボックス』は、離島からの活魚輸送の実績があります。こちらは、種子島から鹿児島市中央卸売市場まで、フエダイやイシガキダイ等の輸送時の写真です。朝獲れた活魚を、翌日早朝の鹿児島市中央卸売市場での競りに間に合うように、 […]

2023年9月21日

今回も、魚活ボックスをご利用いただいているお客様をご紹介します。こちらのお客様は、真鯛、ヒラメ等々…多量に活魚も扱っており、毎日100箱以上を発泡スチロールで活魚輸送していました。『魚活ボックス』に切り替えたことで、作 […]

2023年9月7日

先だって2023年8月23日～25日に開催されました第25回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が、無事に終わりました。ご来場くださいました多くの皆さま、心より御礼申し上げます。以下のサイトに、今回の来 […]

2023年9月6日

今日は「鱸-すずき-」を生きたまま運ぶ、お話。スズキは、夏の高級魚として知られ(最も高値がつき)ますが、秋から初冬は産卵を控えた子持ちの「腹太（ハラブト）スズキ」も人気があるなど、通年出回る人気のお魚です。ブリ等と同様 […]

2023年9月4日

『魚活ボックス』で活魚輸送する際には、一種類だけでなく、種類の異なる魚種を混載することができます。例えば、カゴに入れる魚を下部に沈め、そのカゴの上に泳ぐ魚を泳がせて運ぶ、ということも可能です。(もちろん、水温帯が違う魚種 […]