地方の市場から豊洲や大阪・名古屋等の消費地市場までの活魚輸送に使われることが多い「魚活ボックス」ですが、実は、飲食店様・介護施設様・量販店様への活魚納品等、短距離輸送でも使われています。
例えば、豊洲市場から水槽のあるスーパー様への納品に「魚活ボックス」を活用いただいています。
また、ある介護施設様でのイベントのお手伝いもさせていただきました。それは、入所者様に新鮮な魚を食べていただこうというイベントで、水槽を用意し、その場で捌いて提供するというもので、たいへん好評いただきました。
最近では、愛知県で飲食店を広く営業されているお客様に、活魚の店舗納品用としてレンタルを開始いただきました。
お客様の声を取り入れながら、「魚活ボックス」を様々なシーンでご利用いただけるよう進化させていきます。
「このような使い方ができないか」「こうやって使いたい」等、「魚活ボックス」の新しい使い方のために、是非お声がけください。
